Det har vart en händelserik dag idag även om jag bara vart hemma helt ensam.
Det började med att jag vaknade runt 11 och skulle baka. På receptet stod det drömtårta.
Det började krångla redan när jag skulle hälla upp smeten i en långpanna. Smörpappret som låg i ville inte samarbeta så jag var tvungen att byta papper EFTER att smeten låg på...vilket resluterade i att det blev rejält kladdigt lite överallt.

Nästa steg var att sätta i dom två plåtarna i ugnen i ca 5 min. Efter 4 minuter känner jag att det börjar lukta bränt och när jag vänder mig om till ugnen väller det ut svart rök. Jag öppnar ugnen och blixtsnabbt fylls köket av en hel del rök. Öppnar alla fönster och dörrar och upptäcker när röken lugnat sig att den ena tårtan är kolsvart på ovansidan..Great!
Slänger ut ett lager socker på bakplåtspapper och vänder upp tårtorna där varav den ena (svarta) inte vill lossna riktigt.
Dags för smörkrämen. Eftersom jag inte riktigt har tänkt särskilt klart så har jag såklart glömt ställa ut smöret ur kylskåpet så det skulle bli mjukare. Äsch, det blir nog bra ändå tänkte jag. Ack så fel jag hade. Det kalla smöret gjorde så att elvispen inte riiiktigt ville snurra, utan stannar. Jaja. Smöret in i ugnen några sek - prima!

Smöret fastnar ÄNDÅ på tårtorna och drar väck några fläckar. Ack den som ger sig. Smörar ut allt på tårtorna och BAM!! så snyggt det blev. Bara ihoprullningen kvar..
Börjar med den svarta..slutade med den svarta...försökte igen..reslutatet blev en svart korv. Jaja bättre än inget. Den andra rulltårtan gick bättre. Nästan felfritt! Massa socker på båda så ser man inte sprickorna!

Nu kanske ni tror att dramatiken är över, men icke!
Efter rulltårtebakningen blev jag hungrig och skulle därför koka nudlar i burk. Men istället för att ha det kokande vattnet i burken häller jag det på handen. GREAT!!!! Så nu sitter jag med en blöt handduk virad runt handen och önskar att någon snäll själ kunde vara här och blåsa på det onda.


Saknar min bebi.

Jaja nu drar jag. Detta var ju inte intressant ändå!

Puss